close

這個週末到高雄,跑去屏東又吃了一次侯家滷味,還是那麼的美味,現在他們多了麵攤,可以切一些滷味來配,吃好吃的還可以外帶、也可以宅配回家,真的是很方便,
在這條街上,有兩、三家鹽水鴨,但這一家是最好吃的,
巧的是,坐高鐵到台北後,還看到兩個人提著侯家滷味,來接他們的朋友還說:「一看就知道你們從屏東來的」

拍照的時候已經是下午二點多還是三點了吧,人還是絡繹不絕,在吃東西的同時,一直有人來外帶,
照片 008.jpg 

他們家的小黃瓜真的很好吃,醃得很脆,滷蛋也是滷到蛋黃都很好吃十分地入味,
另外很我個人很愛的,就是他們家的鴨肝(或雞肝),以前覺得南村(小凱悅)的雞肝超好吃的,
後來吃到侯家滷味的,才覺得這才是真的滷得很夠味,真的超讚的 
IMG_1860.JPG
照片 013.jpg 

還有他們家的豬耳朵,也是超好吃,滷得很入味,再搭配其獨特的醬汁,印象中去其他的麵攤還沒吃過這麼好吃的
照片 014.jpg 

接下來是我的最愛,鹽水鴨,真的是連骨頭啃起來都很好吃,肉質吃起來很嫩,不會有鴨肉澀澀的感覺,
我和我家人都很愛這一道,常常宅配回家必定點的一道菜,在家裡只要用蒸的加上它特有的調味包,也是一樣的美味,
其實他們還有一道很有名的冰糖醬鴨,是雅慧姊的最愛,有一次宅配回家,剛好雅慧姊來,就說他們家的冰糖醬鴨超好吃,
可惜我們家比較吃不慣甜甜的口味,
IMG_1864.JPG 

他們家的蝦餅也很好吃,每次也都會買個一兩包回家吃,因為蝦餅開了以後很容易軟掉,
通常都帶得不多,每次都吃不夠…
照片 018.jpg

最後是他們家的宅配單啦…一定要有的,而且也不貴,
再提一下他們家的鴨舌,比老天祿便宜,又好吃…(但雖然比較便宜,還是不便宜啦)
照片 019.jpg 

屏東侯家滷味
屏東市中正路169號
(08)7324037
線上訂購 www,侯家滷味.tw  <打這個網址就找得到了喔!還蠻cool的~應該是新網域設計>

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 KarrenChange 的頭像
    KarrenChange

    天使搗蛋鬼們與凱倫的日常

    KarrenChange 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()